5 Mitos del chocolate

Se supone que hoy se acaba el mundo no? Pues que tal si lo acabamos con una ración de dulce?
Todos sabemos que es ese alimento de color marrón mayoritáriamente, llamado chocolate. A algunos les encanta y a otros no les gusta. Algunos se vuelven locos cuando lo tienen delante y a otros no les importa.
Pues resulta que como siempre pasa, si desde hace años se va diciendo que el chocolate provoca algunas alteraciones en nuestro cuerpo, algunas no muy agradables.. pues claro, parece que ya no es tan placentero comerselo, no? Pues hoy os desvelaré algunos de estos falsos mitos, que existen desde hace siglos y que no son ciertos.
Preparados para una ración de verdad?

Los higos

Català: Figues

Hoy hablaremos de las propiedades curiosas que esconde esta fruta, para algunos exquisita y para otros no es de su agrado. Los higos tienen un sabor peculiar y su recolección se hace durante todo el verano aproximadamente. Muchas personas los toman junto con otras frutas, otros los ponen en ensaladas, algunos se los toman de tentempié o para merendar. Pero qué tienen en común todas estas personas? Que consumen una fruta que a parte de tener muchos nutrientes y algunas vitaminas, tiene propiedades medicinales.
Te gustaría conocerlas?

7 Mitos sobre la leche

Hola bloggeros, hoy toca hablar de mitos. Para dar la bienvenida a este nuevo tema he elegido  hablaros hoy de la leche. Un producto fundamental en casa no?
Este producto que existe desde hace muchos años, es muy consumido diariamente en las casas. A lo largo de la historia, se han ido diciendo mitos sobre la leche que muchas personas se los han llegado a creer. Hoy os desvelaré algunos de los más comunes que se han dicho y os demostraré que no necesáriamente son ciertas muchas cosas de las que se dicen.
Quiéres saber más?

El perejil

Nombre científico: Petroselinum crispum

Català: Julivert

Euskera: Perrexil

Imagen de revistamundonatural.com

El perejil es una hierba que nace en muchos lugares de forma natural, aunque también es apta su recolección. Es un condimento muy utilizado en las cocinas, porque tiene un sabor y un aroma que condimenta perfectamente tanto platos de carnes y pescados, como salsas y caldos. Además de ser un condimento, tiene otras propiedades sobre nuestro cuerpo, que hacen que cuando lo ingerimos nos ayude en muchos más aspectos de los que conocemos. Hay una hierba que se puede confundir con él que ya la explicamos el otro día, el cilantro.

Te gustaría conocer las propiedades del perejil? Sigue leyendo.

El cilantro, sólo un condimento?

Nombre científico: Coriandrum sativum

Català: Coriandre ó celiandre

Euskera: Martorri

Imagen de hierbamedicinal.es

Conoces esta planta o hierba que es muy parecida en forma al perejil? No te suena de haberlos confundido nunca? Pues esta planta es el cilantro, no huele como el perejil ni tiene sus propiedades, ni tampoco su sabor. Esta planta es muy utilizada en todo el mundo no sólo como condimento culinario sino que cada vez más se va introduciendo en la medicina natural. Es conocido en el mundo de la medicina alternativa por su propiedad estomacal y antiespasmódica. 

Quiéres saber en qué más te puede beneficiar? Sigue leyendo.

El ajenjo

Nombre científico: Artemisia absinthium

Imagen de natureduca.com

Català: Donzell

También conocido como artemisia amarga o hierba santa. Es una planta común en la zona de Europa. Fue nombrada la "madre de todas las hierbas" en una obra denominada "el tesoro de los pobres" por su multitud de funciones curativas. Una de estas propiedades es la de tónico gástrico. 

Te gustaría conocer más propiedades terapéuticas? Continua leyendo.

Vacuna para la gripe eficaz o no?

Hola bloggeros, hoy hablaremos de la vacuna de la gripe. Cada año sobre estas fechas en todos los médicos empiezan a poner información sobre esta vacuna y cómo podemos acceder a ella, pero realmente hace efecto? Sirve para que no padezcamos esa enfermedad tan molesta o simplemente es una vacuna más que dice tener efecto sobre la gripe? Con este artículo saldremos de dudas.
Sigue leyendo si quieres saberlo.

La tila

Especies del género: Tilia

Imagen de wikipedia.org

La tila o té de tilo es una infusión que está formada por las flores de distintas especies de tilia como también, se puede combinar con otras plantas medicinales que nombraremos a continuación.

Ésta infusión es muy conocida en todo el mundo por su poder relajante aunque además de éste tiene otras propiedades también útiles para el cuerpo humano que las explicaré a continuación.

Quiéres saber más¿?

Azahar

Català: Tarongina

Imagen de teblanco.org

El azahar o flor de azahar son un conjunto de flores blancas que salen en árboles como el naranjo, limonero o cidro. Estos árboles nacen magníficamente en zonas del sur de España o en climas con temperaturas moderadas. Sus flores se recolectan por la primavera y se ponen a secar cuando aún están abiertos sus pétalos para conservar todas sus propiedades viables.

Te gustaría saber todas sus propiedades? Sigue leyendo.

Descubre la passiflora o pasionaria

Nombre científico: Flos passionis o passiflora incarnata

Català: Passiflora

Imagen de nutricion.pro

También conocida como pasiflora o pasionaria. 

Esta planta es nativa de América pero es bastante peculiar porque durante los últimos años se ha ido extendiendo su población, incluso de otras especies de la misma familia, por el resto del mundo. Su nombre en latín significa flor del sufrimiento o de la pasión. Es conocida mundialmente por su efecto sedante frente a los problemas nerviosos.
Si tienes curiosidad por sus otras propiedades, continua leyendo.

Cómo combatir las depresiones y el acné?

Hola bloggeros, ya que el viernes pasado os hablé de la planta llamada hipérico o hierba de San Juan; indagando un poco encontré un artículo de una página web que hablaba sobre la función de esta planta ante las depresiones leves y el acné.
Me ha parecido interesante completar la información del otro día con este artículo y así poder entender mejor sus propiedades ante estos dos problemas.

Hipérico o hierba de San Juan

Nombre científico: Hypericum perforatum

Català: Pericó o herba de sant Joan

Imagen de wikipedia.org

Es una planta muy común en los bosques de baja y media altura. Se reparte por media Europa y aunque para muchos sea considerada como mala hierba, tiene propiedades medicinales que se remontan a siglos de antigüedad. Su nombre se atribuía para alejar a los malos espíritus. Y recibe el nombre de hierba de San Juan porque sus flores se colgaban sobre las figuras religiosas en el día de San Juan.

A pesar de la fama que obtuvo en la antigüedad, en la actualidad se ha ido haciendo importante tras descubrirse sus propiedades medicinales.

Quiéres conocer cómo puedes utilizarla? Continua leyendo.

La valeriana

Nombre científico: Valeriana officinalis

Català: valeriana, valeriana vera, herba gatera, orella de llebre

Imagen de blogdefarmacia.com

Es una planta herbácea que se encuentra en los bosques en las partes más húmedas. Mariposas y polillas se alimentan de ella. Y en farmacología y fitoterapia se utilizan sus raíces o rizomas para preparar fármacos. A parte de estos usos también tiene propiedades medicinales que las explicaré a continuación.

Conoces el majuelo?

Otros nombres: Espino albar o espino blanco.
Nombre científico: Crataegus monogyna

Català: Arç blanc

Euskera: Elorri zuri

Imagen de wikipedia.org

El Majuelo es un árbol que se encuentra en los bosques de forma natural y silvestre. Puede encontrarse tanto en forma de árbol de gran altura como de arbusto. Es peculiar ya que al tener ramas espinosas y poder verlo en los bosques, a mucha gente no se le ocurre pensar que con él pueden hacer una infusión y utilizarlo como remedio natural. Quiéres saber su uso medicinal? Continua leyendo.

El famoso diente de león

Nombre científico: Taraxacum officinale ó Taraxacum dens-leonis

Català: Dent de lleó

Imagen de cepvi.com

Archicoria amarga o como comunmente se conoce esta planta, diente de león o meacamas, es una especie que tiene la peculiaridad de nacer en la naturaleza de forma silvestre o natural. Los jardineros la suelen catalogar de mala hierba porque si no conoces sus propiedades o sus usos, se podría decir que es como un estorbo en nuestro jardín. 

A continuación explicaré más profundamente las utilidades que tiene esta "mala hierba".

Preparación de aceites esenciales

Muchas de las plantas medicinales que he explicado no sólo tienen un uso medicinal utilizando su infusión, que puedes ver cómo se prepara clicando aquí: Preparación de infusiones.
Hay muchos métodos que se pueden utilizar según la utilidad que quieras conseguir con una planta en concreto, ya sea aceite para masajes, como para aromatizar un local, como para uso tópico.
Hay muchas formas de preparación de estos aceites, pero explicaré las más utilizadas.

Aceite de oliva, trucos y curiosidades

Hola bloggeros, hoy os dejo un artículo de un periódico de España, El Periódico en el cual pusieron un artículo sobre el aceite de oliva muy interesante sobretodo porque explica sus usos, trucos y curiosidades que alomejor muchos de nosotros no conocíamos.

El romero y sus propiedades

Nombre científico: Rosmarinus officinalis

Català: Romaní

Euskera: Erromero

Imagen de sanopordentro.com

Anteriormente ya había explicado un remedio casero que se puede hacer con esta planta, que trataba de aumentar el brillo del cabello, si no lo habéis leído aquí podéis volverlo a leer:  Romero.

Pero esta entrada tratará  de sus otras propiedades. Esta planta es muy conocida por su uso para resfriados y catarros en esta época que estamos del año, pero además tiene otras funciones en nuestro organismo.

Quiéres saberlas? Sigue leyendo.

Preparación de infusiones

En esta entrada voy a hacer referencia a todas las plantas medicinales hasta ahora explicadas, que se deben llevar hasta el punto de ebullición para que dejen su esencia en la infusión.
Quiéres saber cómo se hace? Continua leyendo.

El jengibre

Nombre científico: Zingiber officinale

Imagen de Jardin Mundani

Català: Gingebre

Euskera: Jengibre ó Jengibrea

Es una planta muy curiosa porque se utiliza su rizoma o raíz, ya que tiene un aroma y un sabor picante muy apreciado sobretodo en la gastronomía. Aunque se utiliza mayoritáriamente en Ásia, cada vez más se va introduciendo en todas las cocinas del mundo.

Quiéres conocer sus propiedades terapéuticas? Continua leyendo.

Eucalipto

Nombre científico: Eucalyptus

Imagen de cepvi.com

Català: Eucaliptus

Euskera: Eukalipto

El Eucalipto es un árbol magnífico y espectacular que puede localizarse en parques habitualmente, aunque ultimamente se utiliza para reforestación de bosques. A pesar de que se conocen más sus usos o aplicaciones de la madera, aquí donde vemos a este arbol, tiene propiedades medicinales.
Quiéres descubrirlas? Continua leyendo.

La milagrosa Aloe vera

Nombre científico: Aloe vera

Català: Àloe vera

Imagen de wikipedia.org

Desde tiempos remotos se cultivaba esta planta por sus propiedades milagrosas frente a la salud de las personas. Es originaria de las Islas Canarias y poco a poco se fue extendiendo por todo el mundo por la multitud de utilidades y propiedades que posee.
Si quieres conocer sus diferentes utilidades continua leyendo.

La UE avanza hacia la prohibición del derecho a los remedios naturales

La aprobación del Reglamento 1924/2006 es un escándalo y un motivo de indignación para los ciudadanos europeos.

"Primero un Código comunitario sobre los medicamentos, después una directiva sobre los medicamentos tradicionales a base de plantas y ahora un Reglamento sobre las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que figuran en etiquetas o en publicidad; todas estas normas europeas vienen a limitar un poco más la libertad de los profesionales de la salud y permiten una eliminación progresiva y metódica de los más pequeños. Esto quiere decir también menos opciones para los pacientes" cita un artículo de un periódico.

Ortiga o urtica

Nombre científico: Urtica urens o Urtica dioica

Català: Ortiga

Euskera: Asun

Imagen de hierbamedicinal.es

Es una planta muy conocida por tener unos pelitos en sus hojas que liberan sustancias que producen escozor, inflamación y picor en la piel. Nutricionalmente es de gran importancia por su riqueza en sales minerales y vitaminas que benefician a todos incluso a las personas que hacen dietas sin sal. Las ortigas contienen vitamina A y C, hierro, ácido salicílico y proteínas. Además de otras muchas propiedades que explicaré a continuación. Sabías que es un perfecto estimulante digestivo?

La alfalfa

Nombre científico: Medicago sativa

Imagen de wikipedia.org

Català: Alfals

Esta planta es utilizada mayormente para el forraje o pasto en la ganadería. En su composición de minerales y vitaminas se demuestra que es muy rica para la nutrición, pero no necesáriamente para la nutrición animal, ya que se puede utilizar perfectamente en la dieta humana. Contiene más proteínas que la mayoría de los vegetales.
Alguno de vosotros sabía que esta planta herbácea tiene algunas propiedades medicinales?

Albahaca o alhábega

Nombre científico: Ocinum basilicum

Català: Alfàbrega

Euskera: Albaka

Imagen de hierbamedicinal.es

La mayoría de las variedades de la albahaca  se puede consumir en la cocina mediterránea dándole un gusto como a clavo o orégano a muchos platos. Se puede consumir fresca o seca para aromatizar tanto ensaladas, sopas de verduras, salsas para acompañar platos de pasta como guisos de todo tipo de carnes. Sirve también para condimentar verduras como tomates y pimientos, y la famosa salsa italiana al pesto. En los platos se suele añadir al final porque no se debe cocer y para mantener su aroma se suele utilizar fresca.
Quiéres saber más sobre la albahaca? Continua leyendo

Corteza de sauce blanco

Nombre científico: Salix alba

Català: Salze blanc

Euskera: Zume zuri

Sabíais que este árbol sirve para tratar diferentes afecciones del organismo como dolores musculares o de cabeza, por lo que es el precursor de la aspirina que la utiliza en su composición.
Las siguientes propiedades las explico a continuación.

La hierbabuena

Nombre científico: Mentha spicata

Català: Menta

Imagen de hierbamedicinal.es

La hierbabuena es una planta bastante curiosa porque la mayoría de las personas que la conocen o que la cultivan lo suelen hacer para uso gastronómico, pero en realidad si la utilizasemos como planta medicinal, que es lo que es, tendría muchas más utilidades de las que aparentemente parece tener.
Quiéres saber cuáles son? Continua leyendo

Resfriado con tos persistente?

Aquí os dejo un remedio poco conocido que es muy fácil de hacer en casa. Tan solo tendreis que mezclar dos plantas medicinales con un cítrico y una sustáncia dulce natural.
Tienes tos persistente? Has probado de todo para calmarla y no te sirve nada? Con esta sencilla infusión verás que con pocas tomas se te mejorará considerablemente en pocos días.

La melisa o citronela

Nombre científico: Melissa officinalis

Català: Melissa

Imagen de plantasparacurar.com

Esta planta es utilizada en infusión como relajante natural y para perfumería se utiliza su aceite esencial. También es curioso que por su aroma lo utilicen muchos dentífricos, ya que deja muy buen olor y además hace efecto su poder antiséptico en nuestras cavidades bucales. Además su aceite esencial también la incluyen muchas cremas para el cutis, sobretodo para pieles grasientas. Esta planta es beneficiosa en los problemas con los nervios, aunque tiene muchas más propiedades, explicadas a continuación.

Tomillo

Nombre científico: Thymus vulgaris

Català: Farigola

Imagen de solucionarinfeccionorina.blogspot.com.es

Esta planta tiene gran variedad de propiedades, podemos utilizarlo tanto para mejoras de nuestro cuerpo como para gastronomía, donde será un condimento exquisito que combinará con verduras y pescados, así como con cualquier tipo de carnes. También puede aromatizar salsas y adobos, como vinagres y aceites. Como muchas de estas plantas medicinales tiene dos usos que explicaré a continuación.

El Hinojo, diurético y carminativo

Nombre científico: Foeniculum vulgare

Català: Fonoll

Euskera: Mihilu

Aunque esta especie nazca en la costa del mediterráneo de forma silvestre, puede crecer por todo el mundo y es utilizada en su mayor parte para la gastronomía, pero si buscásemos sus propiedades veríamos que tiene un efecto medicinal para muchas afecciones de las que suceden en nuestro organismo.

El laurel

Nombre científico: Laurus nobilis

Català: Llorer

Euskera: Ereinotz

Imagen de infojardin.com

El uso más común de las hojas del laurel son como condimento en muchos guisos y caldos de casi todas las casas que lo conocen. Pero a diferencia de lo que muchas personas puedan creer, esta planta tiene muchisimas propiedades y funciones, de las cuales podríamos aprovechar para mejorar nuestra salud o de la que nos rodean.

Hierba luisa

Nombre científico: Aloysia triphylla o Lippia citriodora Kunth

Català: Marialluïsa

Imagen de saludplena.com

La hierba luisa es una planta medicinal muy común en el mediterráneo. Sirve tanto para las vías urinarias, para que no hayan pérdidas como para los problemas digestivos. Tiene un gran valor como tónico estomacal. También se puede utilizar como sedante ligero, sobretodo para las personas que padecen de insomnio, ya que esta planta favorece la relajación y como consecuente al sueño nocturno.

La manzanilla y sus propiedades

Nombre científico:  Matricaria recutita o Matricaria chamomilla

Català: Camamilla

Euskera: Kamamila

Imagen de teblanco.com

La manzanilla es una planta medicinal que se suele utilizar para hacer infusiones, pero lo que muchas personas no saben es que tiene más de una función en nuestro cuerpo.
Tiene dos tipos de beneficios: el interno que ayudaría a todos los órganos de nuestro organismo; y el externo estaría relacionado con la piel y las conjuntivas.

El romero, un gran aliado con el cabello

Nombre científico: Rosmarinus officinalis

Català: Romaní

Euskera: Erromero ó Erromeroa

Imagen de plantasmedicinalesluzorion.bligoo.com

Muchas personas están obsesionadas con el brillo que tiene su cabello durante ciertas estaciones, o depende del tipo de cabello que tiene cada persona durante todo el año.
Pues hay una solución barata y al alcance de cualquiera, simplemente tienes que hacerte con una planta de romero si es que no la tienes ya. Es una de las plantas medicinales que durante todo el año se mantiene viva y con sus efectos intactos.

Por qué este blog?

En este blog quiero hacer referencia a remedios caseros que sirven para mejorar la salud y el bienestar de las personas día a día, tanto para el cabello como para la cura de resfriados que no se van, dolores de cabeza que ni con medicamentos se van.. todo esto y muchas cosas que se nos podrían pasar por alto es lo que voy a explicar aquí.