Guisantes con habas

Hola bloggeros, hoy propongo una receta de guisantes con habas. Esos alimentos que se han ido recolectando a lo largo de mayo y junio. Son dos alimentos muy sabrosos para las comidas y se pueden servir tanto como guarnición, como de entrante.

•  Ingredientes:

- 1 Cebolla tierna o Ajo tierno
- 200gr de habas
- 200gr de guisantes
- Aceite de oliva
- Sal

• Preparación:

1. Extraer los guisantes y las habas de sus cáscaras
2. Coger una sartén y ponerle un chorrito de aceite de oliva
3. Cortar la cebolla o el ajo en trocitos pequeños y sofreirlo
4. Una vez sofrito, añadir las habas y los guisantes
5. Sofreir hasta que una vez los probamos no sepan como recién cogidos, que estén cociditos. Aproximadamente 20 minutos de sofrito
  

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Espero que sea de vuestro provecho!